Land & Leute - Korsika, Frankreich

So werden die Korsen von den Asterix-Autoren im 20. Band beschrieben. Leicht beleidigt hin oder her. Heimatverbunden und sehr gastfreundlich wissen sie ihre kulinarischen Reize mit allen Regeln der Kunst einzusetzen. Die Küche der Korsen hat einen ganz besonderen Geschmack. Vor allem die Kräuter der korsischen Macchia (Hügellandschaften), wie Basilikum, Majoran, Myrte, Rosmarin und Thymian verleihen der Küche Korsikas ihr ganz besonderes Aroma. Verführen mit mediterranem Flair können auch die zahlreichen Wurst- und Käsespezialitäten der Insel. Die Korsen können stolz auf ihre Küche sein.

Stolz sind die Korsen aber vor allem auf ihre korsische Sprache. Als Zeichen ihrer Identität sind die Ortsschilder auf Korsika fast immer zweisprachig. Infoblätter, Speisekarten oder ähnliches haben häufig auch eine korsische Version und zeugen davon, dass das Korsische auf der Insel sehr lebendig ist. Das Korsische lebt vor allem in seinen zahllosen Dialekten, die sich teilweise von Dorf zu Dorf unterscheiden. Die Sprache an sich ist dem Italienischen sehr nahe. Mitunter sind jedoch viele Begriffe aus dem Französischen in der Alltagssprache zu finden.

Auch wenn Französisch heute die dominierende Alltags- und Mediensprache ist, gibt es auf Korsika schätzungsweise 100.000 Menschen die korsisch sprechen können.